Őszi borsó

Ismerkedjen meg őszi borsó termékeinkkel

Őszi borsó kínálatunk

A borsó jelentősége

A hüvelyesek termesztése már az őskorban elkezdődött. Indiában és Európában évszázadok óta termesztik.

Fehérjében gazdag, könnyen tárolható és termeszthető. Nitrogénmegkötő növény, annak minden előnyével. A takarmányozásban és a humán élelmezésben egyaránt jól használható.

A növényi fehérjék iránti globális kereslet növekedése kedvező környezetet teremt a növekvő termeléshez.

A sárgamagvú fajták feldolgozásából nyert fehérje izolátumot például táplálkozási porok, illetve élelmi rostok előállítására is felhasználják, keményítőjüket kivonják. Ezért fontos alternatívát jelentenek az állati vagy szójafehérjékkel szemben, különösen azért, mert a borsómagok közel 40% keményítőt, 22% fehérjét és csak 1% zsírt tartalmaznak.

Könnyen termeszthető. Mint minden hüvelyes, nitrogént köt meg a levegőből a gümők segítségével. Csökkenthető a N bevitel.
A szójával ellentétben, a gümőképző baktériumok őshonosak talajainkban, ezért oltás nélkül is termeszthető.

Javítja a talajszerkezetet. A fehérje növények termeléshez kötött támogatása érvényesíthető.

Nagy termőképességű és magas minőségű őszi borsó vetőmag

Portfóliónk különlegessége, hogy a fajtáink tenyészidőben, felhasználási irányban és agronómiai tulajdonságokban is eltérő igényekre nyújtanak megoldást.

Az Isterra őszi borsó portfóliója

Az Escrime borsónak speciális aminosav-összetétele van, emellett nagyon alacsony az antinutritív tartalma, ezáltal az az élelmezési felhasználása is nagyon magas szinten megvalósítható. A középkorai borsó ma az ország legnagyobb területen termesztett őszi borsója.

A fajta kísérleti és mind a nagy területen termesztett adatai alapján is az egyik legjobb termőképességű, stabilan még az aszályos körülmények között is képes 4 tonna termésre, ugyanakkor, ha körülmények adottak, akkor akár 6 tonna termést is betakaríthatunk.

Ruck: 7 tonnás termésre képes újdonság a kínálatban

Jumper és Uppercut