Florimond Desprez anyacégünk egyik fontos nemesített növényfaja a burgonya. A magyarországi klimatikus viszonyokhoz remekül alkalmazkodó, megbízhatóan teljesítő fajtákat ajánlunk, amelyek hozzájárulnak a magyarországi burgonya termesztés sikerességéhez.
„A” – Főzés után is egyben maradó gumó, finomszemcsés textúra. Burgonyasaláta, hidegkonyhai készítményeknek alkalmas.
„B” – Kissé szétfővő, kissé lisztes, közepesen finom textúra. Vegyes hasznosítású, hasábburgonya-alapanyag.
„C” – Szétfővő, laza szerkezetű, lisztes, közepesnél nagyobb szemcsézet, száraz, porhanyós. Alkalmasság: püré-pehely, chips és burgonyás tészták alapanyaga.
• Kizárólag megbízható forrásból vásároljunk fémzárolt burgonya vetőgumót.
• Vizsgáljuk meg a burgonya vetőgumó csomagolását: legyen rajta a sértetlen fémzárcímke.
• Minden alkalommal kérjünk számlát, amely tartalmazza a vásárolt burgonya vetőgumó fémzárszámát is (nagyobb tételnél mindegyikét).
• A fémzárcímkét és a számlát legalább a burgonya betakarításáig őrizzük meg, és ha tudjuk, tegyük el a csomagolást is.
A burgonyatermesztésben sokkal nagyobb jelentősége van a vetőanyag egészségi állapotának – gumó, vegetatív szaporítóképlet – a termésmennyiség kialakításában, mint a magról szaporított növények esetében. A kedvezőtlen, vetőgumót ért biotikus és abiotikus tényezők hatásai ugyanis egyik évről a másikra továbbadódnak a vetőgumóval (nem úgy, mint a vetőmagról szaporodó növényeknél). Így azok később akkumulálódva lerontják a burgonya élettani, valamint kórtani tulajdonságait. Ezért az Isterranál minden vetőburgonyát szigorú minőségi és ellenőrzési folyamatnak vetünk alá, hogy partnereink csakis kiváló genetikai értékű fémzárolt burgonya vetőgumót ültethessenek.
A Florimond Desprez vállalatcsoport éves árbevételének jelentős része származik burgonya vetőgumó értékesítésből, amellett, hogy őszi búza, árpa, durum búza, őszi borsó, tritikálé és cukorrépa nemesítésben is az élmezőnybe tartozik. Több önálló cégben (Germicopa, Danespo, Solawest) Franciaországtól egészen Dániáig zajlik nemesítési, termékfejlesztési, vetőgumó szaporítási és értékesítési tevékenység. Ezen felül további 70 országba jutnak el a cég vetőgumói, ahol eredményesen termesztenek belőlük akár friss fogyasztásra szánt burgonyát (emellett fagyasztott termékeket és chipset) vagy ipari célra hasznosítják a termést (keményítő).
A cégcsoporton belül a burgonyával kapcsolatos tevékenység a francia Germicopa cég 2014-es felvásárlásával kezdődött. Majd a dán Danespo meghatározó tulajdonrészének megvásárlása jelentősen erősítette az üzletágat 2016-ban, mely azóta szintén teljes egészében a Florimond Desprez cég birtokába került.
Germicopa: a céget 1947-ben a Bretagne régióban hozták létre. Az óceáni klíma (nagyon gyakran szeles időjárás) segítséget nyújt a repülő vírus vektorok elleni védekezésben és a megfelelő koraiság biztosításában. Minden felhasználási típusra alkalmas fajták találhatók a kínálatban, melyekből a hazai piacon is sok éve elérhetők kiváló piros-, és sárgahéjú fajták.
Danespo: a Florimond Desprez cégcsoport felvásárolta Észak-Európa egyik legmeghatározóbb nemesítő és forgalmazó cégét. A vetőgumó előállítás és forgalmazás mellett sok dán termelő bevonásával a Danespo étkezési burgonyát is termeltet, melyet a világ különböző részeire értékesít saját kikötőjéből indulva.
A nyugat-európai leányvállalatok és értékesítési csatornák kiépítése mellett más európai piacok is a látókörbe kerültek. Így hazánkon kívül a balkáni országokban (nem csak EU tagországok) is megindult a fajta regisztrációs folyamat. Mostantól hazánkban összpontosul a két nagy fajtatulajdonos cég fajtáinak tesztelése és újabb értékesítési csatornák indítása.
